靈芝咖啡 的部落格

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本週頭條書訊 >

• 起起伏伏，持續翻滾！Melody嫁入「好」門之貴婦生活大解密∼《翻滾吧！貴婦》

豪門？好門？兩者差在哪裡？Melody現身說法，傳遞通往幸福之路的那把鑰匙！除了揭開上流社會的神祕內幕、充滿血淚的金字塔頂端生活外，更教你貴婦流專屬的團購節省術，豪門少奶奶，經過千萬次的翻滾練習，其實比阿信更堅韌，姐妹們，一起翻滾吧！
• 愛吃鬼們，有福了！《愛玩客》嚴選長龍美食，讓你排到腿軟也非吃不可！

詹姆士師說：「我廚師當了二十幾年，沒看過這種美味！」細火慢燉四小時，吃了就銷魂的漂流木肉燥；十一把刀殺一隻魚，連魚都死得驕傲的虱目魚粥；飄出麥芽焦糖香的現宰燻鴨；哇嗚！《愛玩客》美食行腳鑑定團暑期大回饋，絕對嚴選好料，讓你罰站15分鐘、30分鐘、1小時...也心甘情願！【購書還可以再抽獨家好禮】
• 看一眼、搖兩下，調酒原來這麼簡單！2分鐘，為心情準備一杯專屬特調

以最視覺化的圖解方式呈現調酒步驟，不求多、不取巧，精選100款熱門調酒，從調配的比例、適飲的時間、酒款的故事和進階變化，到調配時間的掌握和步驟的解析，甚至連酒款的熱量都囊括其中。調酒能有多簡單？看一眼、搖兩下，2分鐘就夠了！
• 飲品是舌尖上的最佳調味！美酒、咖啡、清茶..《酒食聖經》揭開食物與飲料搭配的神祕法

從速食到頂級食材，從異國料理到日常零嘴，從葡萄酒到茶、水、咖啡、啤酒、清茶和烈酒。你可以用肯德基炸雞配黑皮諾紅酒、用帶果香的加州金芬黛搭配醬油炒牛肉、用小牛尾配義大利巴羅洛紅酒……世上絕妙的酒食搭配何其多，每一種都能為你帶來全新的感官享受，而這一切，就從《酒食聖經》開始。
• LuLu老師的「快瘦三骨美人枕」讓你的鎖骨、肩胛骨、骨盆一次歸位！隨書絕讚加贈美人枕
  三骨正．人就正！「LuLu’s快瘦三骨美人操」巧妙融合美人枕和動感操，活用瑜珈枕借力使力讓肌肉獲得更深層的鍛鍊，逼骨骼回復到最正確的位置，當鎖骨、肩胛骨、骨盆都擺正，贅肉再也沒有地方依附，多出來的那一圈肥油，將從此消 失~
• 顫慄小說第4集！全國性的地獄級國王遊戲，挑戰驚悚極限新篇章！

2010年6月8日，日本全體高中生都收到了 來自國王的手機簡訊──「廣島全部的高中生移動到岡山縣」。就讀高二的修一、友香和智久三人，收到簡訊之後，半信半疑地前往岡山──一場 導致日本走向滅亡的悲劇就這麼開始了……

作者：媽肯Maken123
出版社：凱特文化

推薦理由：
昨天的剩菜又要成為今天的晚餐了？不能想想辦法嗎？不想再忍耐地吞下肚了！如果把原本讓人乏味的剩菜當做一種新食材來用，會做出什麼樣的滋味呢？徹底瞭解煮婦之苦的媽肯，教你將家中常見的19種剩菜做成87道創意料理！

作者：DIY玩佈置編輯部
出版社：麥浩斯

推薦理由：
《好吃》兩周年超值加厚特刊！不僅蒐集了全臺最完整的48個農民市集，另有100家推薦蔬菜、水果、魚肉、米、茶、咖啡及調味品，從產地到市集、市場到餐桌，發掘自然蔬食的多樣享用方式！購買《好吃no.9》即可以66折加購前期任一刊！

作者：K.Kajunsky
出版社：推守文化

推薦理由：
從「老婆你怎麼怪怪的？！」到「老婆，是我疏忽了你的心情，對不起！」百萬網友為之崩潰，史上最有梗的人妻。有些話，不知如何跟老公說，那就……裝死吧！日本雅虎知識＋引爆，千萬網友想破頭也想不透的老婆怪異行徑！與其苦口婆心，不如給他步步驚心！

作者：小山裕久
出版社：漫遊者文化

推薦理由：
小山裕久哪裡神？料理人應該在食材的準備、廚藝精進上下哪些功夫，使兩者達到宛如渾然天成的「臨界值」？身為客人，從菜單設計，到高湯、刀工、燒烤、蒸炸、燉魚、醋、米飯、甘甜味等細節，又該懂得什麼，才能領會眼前一菜一湯中蘊涵的料理人心意、體驗料理的精髓、全心投入這場廚師與客人共同演出的饗宴？

休閒娛樂類 >

01.精．瘦．美 KIMIKO’S 明星指定美型課：汗不白流，每招5分鐘塑全身！40堂關鍵精瘦美型書（隨書附超值40分鐘精瘦燃脂DVD）
02.塑身女皇教你打造完美曲線（附贈完美曲線操DVD）
03.塑身女皇完美曲線伸展操（示範解說DVD＋美體計畫BOOK＋伸展操大海報）
04.韓國化妝女王Pony’s超正女神妝：4大色系＋43款妝容，打造完美韓妞全臉妝！（附贈：90分鐘步驟式教學DVD，收錄4款獨門妝容技巧）
05.我要瘦10kg：日本減肥名醫教你最有效的「背部拉筋減肥操」，95%的脂肪完全燃燒消失！

[ 休閒娛樂類暢銷書 ]

漫畫類 >

01.噩盡島（漫畫）第一集
02.ONE PIECE BLUE DEEP~絕讚的角色 全
03.SKIP. BEAT!華麗的挑戰 30
04.哆啦Ａ夢誕生前100年紀念ＢＯＯＫ 哆啦Ａ夢生日書F
05.名偵探柯南 74

[ 漫畫類暢銷書 ]

觀光旅遊類 >

01.MillyQ in Wonderland. 米粒Q的紐約21days時尚日記：史上第一本旅遊結合穿搭的STYLE BOOK
02.首爾就該這樣慢慢玩
03.史丹利沖繩不能停
04.澳洲打工度假聖經
05.英國觀察日記：兩個女孩 × 100種時尚．藝文．享樂的英倫生活主張

[ 觀光旅遊類暢銷書 ]

飲食生活類 >

01.7天瘦肚子的神奇蔬果汁：每天賣力運動，不如早餐喝果汁，3天一定瘦！90道「高酵特調」果汁食譜大公開
02.深夜食堂料理特輯
03.傑米．奧利佛30分鐘上菜
04.廚藝之鑰套書(上下冊)
05.238個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房：掌握過程中的小細節，就是美味菜餚成功的大關鍵！

[ 飲食生活類暢銷書 ]

作者：茱麗葉哈博/主編
出版社：大境
出版日期：2012 / 08 / 20

【 世界起司圖鑑大全：精確瞭解25國750種起司鉅細靡遺的1618張圖解，全世界起司的終極指南 】

全書囊括25國750種起司，輔以1618張圖解說明，關於起司的所有正確資訊，全都在這一本「世界起司圖鑑大全」！

不論新手或專家，所有喜愛起司的人必備必讀的「起司聖經」！

您知道在西元前2800年，人們就開始製作起司嗎？
您知道起司的大小，與到達最近市場的距離有密切關係？
法國人暱稱為艾菲爾鐵塔的普利尼-聖-皮耶（Pouligny-Saint-Pierre）起司，長得什麼模樣？
如何判斷起司熟了沒？配酒？搭麵包？料理入菜？如何最美味的享用？

有哪些詞語可以正確的形容起司的風味？草本味（herbaceous）、富香氣、富果香、滋潤（moist）、煙燻鹹味…還有肉味（meaty）與農地（farmyard）氣息？...more

8/14∼9/30活動期間購買「世界起司圖鑑大全」即可參加抽獎，有機會獲得經典起司刨刀！

「殺人者」與「被殺者」都是英雄！——鄭問《東周英雄傳》

文／MaoPoPo
炎熱的夏日午後，一面聽著雲層底下悶悶的雷聲、一面駛離台北，行至幽靜的郊區。能夠拜訪傳說中的漫畫大師鄭問，令人期待而激動。鄭問的《阿鼻劍》和《東周英雄傳》（下文簡稱《東周》）當年不知讓多少亞洲讀者眼界大開，不僅澎湃的情節令人動容，畫面的大氣與魄力，構圖細節中暗藏的心理轉折和張力，在在令人驚豔嘆服。這兩部作品加上《刺客列傳》、《始皇》……等，二十年來即使一度絕版，仍舊是漫畫迷口耳相傳的經典。

《刺客列傳》和《阿鼻劍I、II》已重新出版，而此次發行二十年紀念新版的《東周英雄傳》1-3，曾榮獲「日本漫畫家協會優秀賞」，當年不僅震撼東瀛、讓許多日本讀者「每回必正襟危坐恭讀」，在台灣也影響了眾多讀者、創作者，如今不管你是新讀或重讀，許多段落仍令人悸動不已。

《東周英雄傳》最初是日本講談社向鄭問邀的稿，從一九九〇年開始每月一回發表在《モーニング》漫畫週刊，後集結成書。講談社當年是因為看到《刺客列傳》而向鄭問邀稿，而挑選「東周」做為主題則是鄭問自己的想法，創作過程也從未受到日方干涉。鄭問笑說，「我想他們也很害怕若給我過多的指導，我反而變得不會走路了。」

《東周英雄傳》共三冊、二十四個故事，成書後收錄的順序就是當初創作、發表的順序，並未按照歷史編年。關於每一篇角色的選定，鄭問表示，「其實就是看心情。我會隨意翻史書，如《左傳》、《公羊傳》，喜歡畫誰就畫誰。」《東周》每篇故事大概得花鄭問一個月的時間來創作，其中花最多力氣是在「編劇」上，「我花在找資料、編劇上的時間大概就占了一半，畫畫對我來說反而是輕鬆的。」

此外，書中有些主角也和一般人心目中的英雄典型不太一樣，更有許多角色是一般華人讀者都不太熟悉的，例如第一篇的主角「要離」就是一例。「我覺得『要離』的故事有一些特殊的地方，裡頭殺人與被殺的都是英雄。被殺的公孫慶忌其實並不恨殺他的要離，反而把他救起來，說：『天底下有如此強者，竟能殺我！』我覺得這是很難得的一種胸襟，兩個主人公都很精采，所以選這個故事當第一篇。」


《東周英雄傳》第一篇〈成名之路．要離〉（圖/大辣出版提供）

問鄭問現在對英雄的定義是否與二十年前不同，他的想法並沒變，還是覺得「堅持、有理」就是英雄。擁有什麼信念，就應該去做。「這些故事和人物因為時代使然，他們的『忠』和我們現在認為的『忠』不太一樣……但為什麼我還是要畫這些人，因為他們有信念，也許會失去生命、身敗名裂，但還是一樣去做。所以我認為他們是英雄。」

而在所有角色中，鄭問自己最有認同感的是收錄在《東周3》的〈神射手養繇基〉，「因為身為一個藝術家，除了畫圖，我也什麼都不懂。我一看這故事，就覺得養繇基跟我很像——很笨、什麼都不會、連話也不會講、一天到晚得罪人，可是射箭卻是天下無敵！」

說到鄭問作品最動人、也最令人拜服之處，是他設計並埋藏在畫面裡的小線索、利用分鏡表達出更深沉的角色心理轉折，這樣的手法更近似電影，也不是每個漫畫家都能做得到、且能做得如此巧妙，這也使得這套書有足夠的深度值得讀者一再重複翻看。

例如《東周1》，秦穆公面對屢屢忘恩負義的晉公子夷吾，終於決定宣戰。鄭問在畫面上讓讀者先看到秦穆公蹲在地上拼著因乾旱而龜裂的碎磚，一開始有些不明所以，但拼到最後你看到秦穆公咬牙說：「補不完的秦土裂縫，就用晉土來償！」一翻頁，是一整片緜延到天際的荒土，秦穆公終於爆發的怒氣就從這整頁的畫面中透了出來。


（圖/大辣出版提供） ...more

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2012高寶．新經典．推守．大藝聯合全書系。最低66折起，滿額再送好書！

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編輯 / 洪桑尼

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• 閱讀裡的另類需求──為什麼要出這麼硬的書啊？

能把事情簡短的說明白，能從別人的說話中抓取重點，真的很重要。我們長期忍受過各種讓人很想砸電視的政論節目、新聞報導和美食主持人的摧殘。還有滿坑滿谷說謊不打草稿的購物廣告，政客言論和網路訊息。面對各種奇怪言論充斥的環境，我們得學習拆解問題，習得解讀（毒）的能力。我們需要這樣的閱讀。讀說明文、討論「為什麼我不能這麼做」，和了解人生中「最重要的東西是什麼」，也許不像閱讀文學一樣有趣，但我們需要這樣的閱讀。

作者：薛仁明
出版社：時報出版

推薦理由：
薛仁明老師性情恬淡卻下筆深刻，一心關注「文化之重建」與「生命之修行」，親身體悟傳統文化對人生底蘊的養成影響甚鉅。移臺東池上，在生活實踐與教養孩子中，尋回親子兩代的身心安然。本書著重親子互動與教育教養的實踐與討論，由古觀今，重新省思固有文化在新時代的意義與價值。

作者：艾米•布裡格斯、彼得•維斯特貝加
出版社：大石國際文化

推薦理由：
快來跟著憤怒鳥一起發射到太空啟動一場拯救任務吧！邪惡的太空豬這次把憤怒鳥的鳥蛋藏在無垠浩瀚的太空裡。國家地理與憤怒鳥組成了正義聯盟軍團：憤怒鳥必須學習各種與星球、月亮、星辰、銀河系及各種神祕難解的宇宙知識，才能從邪惡軍團得手中搶回珍貴的鳥蛋！

作者：林瑩姿
出版社：美商麥格羅•希爾

推薦理由：
英文到底要怎麼念才有效果？要如何自學英文才對？新手父母要如何自己來啟蒙小孩而不須花大錢假外人之手？何種觀念與教學法可以讓孩子學好英文又喜歡英文？本書將從認識學習語言是怎麼一回事談起，讓大家進一步深入認知如何更有效地學習語言，讓學英文不必再多走冤枉路。

作者：陳敏
出版社：華威文化

推薦理由：
本書將嬰兒生長發育按年齡分為0~1月、1~3月、3~6月、6~9月、9~12月、12~18月、18~24月等七個階段，並根據每一階段嬰兒的生長發育狀況，提醒家長此時的寶寶在均衡飲食上的細節。徹底解決新手爸媽的所有焦慮和煩惱！

家庭百科/親子教育類 >

01.瘦孕：孕期只重8公斤，產後3周速瘦，不害喜不水腫的好孕飲食法
02.德國媽媽這樣教自律：教出堅強、獨立、寬容、節約好孩子
03.用有聲書輕鬆聽出英語力：一年52週100本英文繪本閱讀計畫
04.百歲醫師教我的育兒寶典
05.孩子知道 你愛他嗎

[ 家庭百科/親子教育類暢銷書 ]

童書/青少年叢書類 >

01.沒關係，沒關係
02.小老鼠奇奇去外婆家
03.菲律賓尋寶記
04.好安靜的書
05.小金魚逃走了

[ 童書/青少年叢書類暢銷書 ]

作者：約翰．伯寧罕/圖文
出版社：阿布拉
出版日期：2012 / 08 / 20

【 朱里亞斯呢？(二版) 】

博客來導讀 >

在約翰．伯寧罕的故事裡，讓我們跟著朱里亞斯一起去看一看只有孩子才到得了的世界！！ 

要吃飯了，朱里亞斯在哪裡呢？他在另一個房間裡用三張椅子蓋了一個小小的房子，他說他不能跟我們一起吃飯了，因為他正在埃及騎在駱駝的身上、他正在西藏的高山上看日出……。

相較於傳遞成人觀點的圖畫書，約翰．伯寧罕作品的最大特色就是呈現了孩子的真實世界。尤其這本繪本《朱里亞斯呢？》更可以看到他對於孩子的接納，而這往往也是成人和小孩可以和平共處的關鍵因素。等孩子這些探索的需求都獲得滿足時，他就會自然的回到餐桌前享受一頓豐盛的餐點。more

一場昆蟲捉迷藏，我捉到了暑假的尾巴。
文/洪桑尼

33度的星期日下午，我賴在床上一動也不動。窗外吹來的陣風，調皮地推了又推陽台上曬的衣服，弄得衣架嘎嘎作響。陽光穿過隨風起舞的衣服，在房間地板上灑了一塊又一塊不規則的形狀；光線忽明忽暗，意外成了一種旋律。看著、聽著，思緒和時間都慢慢靜了下來。

突然間，窗外「唧─唧唧─唧唧唧唧唧唧─」的叫聲如萬箭齊發，瞬間劃破整條靜巷。我睜開眼，躺在床上笑了起來跟著附和：「躲─好─了─沒？」又是一連發的「唧─唧唧─」回應聲。「哈哈，還沒躲好是吧！那我再數到十，這次可不能再賴皮囉！」

要不是看過這本書，我可能就錯過了這場昆蟲們的捉迷藏。

原野裡，昆蟲們正準備要玩捉迷藏。但想玩的昆蟲太多了，這樣當鬼的可會找得很辛苦呢！所以大家決定先依參加者的特徵分成蝴蝶組、蜻蜓組、蝗蟲組、甲蟲組；而椿象、大蚊等昆蟲因為特徵和大家都不一樣，就另外組成「混合組」。分組完畢後，每組各自派出代表猜拳，結果臭蟲猜輸了要當鬼。他趴在樹上倒數，其它的昆蟲則是迅速解散找尋最適合的地方躲起來。瞧，竹節蟲一下子就躲好了。那其它人呢？我跟著臭蟲一起尋找大家留下的蛛絲馬跡。

找到了！有時候玩遊戲真需要一點運氣，偽裝為花朵的蝴蝶們一定萬萬沒有想到，居然是一群傻傻的採蜜蜂害他們露出了馬腳。再穿過草叢，抬頭看著葛葉上映出的大大小小影子，真是太可疑了，我們繞過另一頭，果真找到了混合組。這下還差實力堅強的蝗蟲組跟甲蟲組沒找到，這兩組真可算是捉迷藏裡的箇中好手，將他們比擬作人類界的易容高手也不為過！在一片綠油油的草叢中要找到他們，真需要十萬分的好眼力與好運氣。但幸運之神是眷顧我們的，終究讓我們依循生態規則找到了所有組別。哈，你說我們贏得太僥倖，好吧，那這次換你來捉我們！

喜歡這本書的場景設計。高高低低的鏡頭呈現，彷彿帶人在原野裡走了一遭。幾度，還忍不住想撥開眼前的草好自由穿梭。這麼近距離的青草香、蟲鳴聲、還有那葉縫中的點點陽光，我想，一場昆蟲捉迷藏，我捉到了暑假的尾巴。

不管大朋友小朋友，只要想畫都能畫！
文／小魯文化編輯　淳雅

八月十一日下午，臺灣繪本爺爺鄭明進老師，帶著三位學生呂游銘、林麗琪、陳盈帆，到國立中央圖書館臺灣分館和分享學畫心得。
　　
老師，我很想畫
呂游銘是旅美國際畫家，與鄭老師的師生緣分從他小一開始，算了算也有五十年了。2011臺北國際書展，呂游銘回臺和大家聊聊作品《糖果樂園大冒險》時，聊起師生情誼，還記得呂游銘一句「我很想畫」，鄭老師便一直守護他的畫筆，因而讓他有了快樂的繪畫童年，種下夢想種子。於是，趕在2012年鄭老師八十大壽，呂游銘創作出《想畫•就畫•就能畫》，紀錄那份師生情與那個時代背景，描繪許多細節：鄭老師買紅茶冰讓孩子寫生時解渴、說故事給孩子畫、幫呂游銘回教室拿忘了的便當……

一談起鄭老師的教學，呂游銘說：「沒有方法就是鄭老師的方法。」老師不規定學生畫法，而是鼓勵學生盡可能發揮，因此也讓孩子有創作空間去繪出更精采的畫。所以，要用孩子的眼光欣賞他們的作品，別說「這個角色的身體比例不對」之類的話，這可能會孩子對繪畫打了退堂鼓喔。

社區媽媽也能畫
林麗琪本身愛畫畫，很年輕時就當了家庭主婦，沒機會再學，剛好奇岩社區請來鄭老師教畫，便加入了社區畫畫課。現在已是很有成就的生態插畫家。

這天對談現場她秀了當初的作業，分享學畫經過。鄭老師說：「畫畫不難，就從你身邊的事物開始吧！」所以她秀的第一張圖，是自己的手部素描。後來一步步練習，黑白線稿成熟後，再轉戰彩稿。林麗琪每天一定至少空兩小時畫畫，至少畫一張。因為她的持續努力，作品越來越受肯定，因此得到畫郵票的機會，收到一張郵票五萬元的稿費！她好感動，因一個家庭主婦也有能力自己賺錢了。此後，便下定決心要做更多創作！

提到鄭老師的教畫理念，她說老師從不要求哪邊怎麼細修，也不會動手改學生的畫，他會耐心等你修到感覺對了，回饋給你大大的讚賞。鄭老師會引導學生找到自己的創作空間，而自始至終，他都在你身旁作你永遠的依靠。

大家都是鄭老師的學生
陳盈帆在2011年入選波隆那原畫展，是較屬新生代的專業插畫家。她的母親是鄭老師的學生，一次她隨母親一道拜訪鄭老師，進到老師家便想：「老師怎麼好像沒有畫完，就把畫掛起來？」多年後，她看的書更多，便發現老師的畫和概念，早已透露玄機。盈帆解釋插畫可分成「近視眼」和「老花眼」兩類。比方去年凱迪克金獎作品《麥基先生請假的那一天》，對動物、人物細緻描繪，就是「近視眼」插畫。而鄭老師的作品《烏龜娶親》，像是一些背景、或非焦點處，作者以模糊或其他技法呈現、突顯重點，即是她歸納出的「老花眼」插畫。別懷疑，這絕對是稱讚，因為裡頭的構圖、撕貼，隨興的恰到好處又大膽。盈帆說，如何讓插畫邁向「老花眼」，是她未來重要的課題。

從畫自己開始
最後，鄭老師帶大家憑印象簡單用支筆畫出自己的外貌。然後畫出自己所想、所聽、所見所聞的各種事物，將整張畫完成為「立體的自己」。其實每人都能畫，在發覺自己能力前，我們只是以為自己不行。如同呂游銘說的，鄭老師好比是暗室裡最初的燭光，打破黑暗，領著學生們相信自己做得到，於是想畫，真的就能畫。這場工作坊，希望藉由講者和鄭老師的互動分享，讓任何想畫的人都了解自己也有啟動夢想的力量。